第605章 再临潭门!

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今天中午是真的全鱼宴。

清蒸东星斑,清蒸黄婆鸡,红烧金鲳,香煎马鲛鱼,香煎带鱼,乱炖杂鱼,酸萝卜泡椒炒鱼肚。

主食则是摆在折叠桌中间的一脸盆和脸一样大的馒头。

“坐下开动啊,不用等我。”

楚洋笑着道,然后走过去坐下。

先尝了一筷子清蒸东星斑。

唔~怎么说呢。

吃肯定是好吃的,鱼肉滑嫩Q弹,细品能明显感觉出肌理的痕迹,鱼鲜味也非常浓郁。

但要说让人眼前多么一亮,其实也没有。

顶尖食材和顶尖食材的差距大吗?大,但那是价格上的差距。

实际营养、味道、口感上的差距,相差有数。

反正楚洋觉得,相比之下,那锅乱炖的杂鱼和炒鱼肚反而更适合下馒头。

尤其是把馒头泡在热腾腾的鱼汤里 吸满了汤汁以后,再一口下去。

吱溜~

那满足感,简直是种享受。

吃完饭,下午鲲鹏号又往南走了点,在靠近东沙岛的一片平坦海域下了几网。

收获一般般,最多的收获是半吨红娘鱼。

这种鱼是闽粤沿海的叫法,学名鲱鲤,也有叫蜡烛油或者朱笔的,听名字就知道是一种红色的鱼。

它体态修长,长相有点像淡水中的红尾鱼,个头也不大,成年体就20来厘米,三条能有一斤。

特征就是下颌下长着两条‘胡须’,嘴巴和鲤鱼有点像。


红娘鱼、鲱鲤

鲱鲤是种近海暖水性底层鱼类,栖息于水深60m以内的泥或泥沙底质的海区,在东沙岛边上经常能捕捞到鱼群。

它的肉质一般,煮熟后鱼肉比较散,鲜味也没那么浓,再加上捕捞量大,价格就肯定高不到哪里去。

现在市面上速冻的红娘鱼大概在4块钱一斤,半吨也才4000块钱,甚至不如一尾大东星斑贵。

但出海就是这样,不可能网网都是东星斑黄婆鸡这些值钱货,那是梦里或者开了挂才有,鲱鲤、金线鱼、竹荚鱼、蓝圆鰺等‘平价鱼’往往才是主角。

下午捞鲱鲤,晚上就吃鲱鲤。

楚洋发现这种鱼也没难吃到哪去,就是小刺有点多,适合香煎。

用小火将鱼两面煎至金黄酥脆,然后连骨头一起嚼了,那吃起来才叫一个香。

接下来,楚洋又在东沙海域待了三四天时间,开了五六个黑铁宝箱,开出来的鱼品种也很繁杂,像红笛鲷、乌鲳、黄目带鱼、黑目带、金鲳都出现了,数量加起来能有个八吨左右。

12月28日,在海上漂泊了整整六天的鲲鹏号在用光了80%的油料后,终于开始返航。

楚洋他们并没有往回走,而是一路向南,开往琼海。

29日凌晨4点过20分,借着昏黄的指引灯,鲲鹏号顺利停驶入了潭门港码头。

“楚洋?”

码头上,一束白色车灯打了过来,楚洋听到有人在喊自己的名字。

“是我。”楚洋站在船头上回道,然后让孙庆军把船靠过去。

等船靠好岸,一个黑瘦中年就顺着踏板踩上了船,后面还有个留着平头的大哥。

“豹哥,刘老板。”

来人分明是上次下南洋认识的王豹和刘广安。

楚洋拉着一舱渔获来琼海,可没打算再拉回去,销空后继续出海才是最好的选择。

“阿洋/楚船长。”

王豹和刘广安也上前和楚洋打过招呼,然后刘广安拿了条软中华出来发给船上的船员们。

“兄弟们辛苦了,抽支烟提提神,待会我给楚船长还有大家伙安排了地方休息。”

王豹则是拉着楚洋去冰舱看渔获。

看到满舱的海鱼后,王豹笑容满面地搂住了楚洋的肩膀,黝黑的脸庞绽放成了一朵大波斯菊。

“又是满满一舱的好货,阿洋你这运气也太好了,下次我也往北边跑跑。”

他自己养着两条渔船,之前一直是在南海西沙一带活动,但看到楚洋的鱼获后,不由得升起了‘北漂’的冲动。

距离他上次南下那才多久啊,就连续两次爆舱了。

“你是光看贼吃肉,没看贼挨打的时候是吧。”楚洋开了句玩笑道。

在海上捕鱼,除了他这种挂比,哪个船老大敢说一定稳赚,能稳住不赔就已经很厉害了。

“不说别的了,先算鱼吧,有单子不。”

“有,出去再说,这里面太冷了。”

这样两人回到甲板,楚洋把提前写好的大致有多少鱼的单子拿出来,各给了王豹和刘广安一份。

两人都是经验老到的鱼贩子,看完清单后就差不多估算出了这一舱的价值,心有灵犀地相互看了一眼。

“又是一百多万啊!”

楚洋等他们消化了一会后,问道:“这次怎么个章程,是和上次一样还是怎么说?”

“反正就我们两,一人一半吧,报价我们双方商量着来,行不?”王豹开口道。

楚洋点点头,然后三人逐项对不同的鱼进行讨价还价,船员和两个鱼贩子带来的人则是帮着称鱼卸鱼。

三个小时后,天都大亮了,鲲鹏号上的冰舱终于也被清扫一空,只剩下活水舱的一些螃蟹还没捞出来。

楚洋靠在船沿,手里拿着支烟在鼻间轻嗅着,但没点燃。

不知道是抽烟太多了还是没有睡好,他总感觉嗓子里特别干,喉咙火烧火燎的。

王豹和刘广安则是一人站在船的一边,手里拿着诺基亚,对着听筒在说着什么。

他们不是在闲聊,而是在联系自己手下的分销商。

和分销商谈好价格后,那些人会自己直接到码头拉鱼,所以楚洋在码头平台上都看到好几辆不同的冷藏车了。

又过了十几分钟,活水舱也被清空,孙庆军拿着记录有具体明细的单子找到了楚洋。

“阿洋,这是这次的账单。”

楚洋接过来,目光沿着一行行品类、规格、重量、单价、总价下划,最后定格在了账单末尾的一串长长的数字上。

1674820.2,数字精确到了小数点后面一位。

不过,有这么多吗?

楚洋估计会是140万左右,结果足足多出了27万,看来他还是保守了。

“主要还是马上元旦了,海鲜的价格稍微上浮了点,要是后天来卖,我估计至少得少个十几万。”孙庆军笑道。

海鲜这东西和牛羊肉一样,节前节后价格能浮动百分之二三十!
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