『如果章节错误,点此举报』安小暖这一番话,既表明了自己的格局,又拍了周大人和周管事的马屁。
最后,还特地强调周大人的身份和周记果脯铺的名气,提醒周管事,别因小失大。
她这一成的分红算不得什么,但如果周大人那边因此而毁了名声,那就得不偿失了。
安小暖极会说话。
哪怕对方能听出她的深意,可心里却没有半点反感,反倒对她越发敬佩。
由于第二天安小暖就要陪大宝去宝山府,所以在签完协议以后,她立马就将杨梅棒棒糖和糯米果子的方子写了出来。
方子写得很细,哪个位置需要特别注意,她都有标明。
可即便如此,周管事还是有些不放心:“安东家,要不这样,鄙人这次过来啊,特地带了一个师傅过来,您能不能当面指点指点他?
您莫误会,鄙人不是信不过您的方子,只是吃食这东西,火候是最难掌握的,光有方子,鄙人担心还不够。
这皇都距离青山县又远,若哪个环节出了问题,想找您请教都难,所以……”
“这有什么不可以?有师傅来学,是最好不过的。”
安小暖点头应下,毕竟自己也有一成分红呢。
但时间紧迫,她立马又问:“就是不知道周管事带来的师傅人在哪里?能不能尽快赶到杏花村?
咱们争取今晚就将事情办完,明天一早我还得带着犬子去宝山府呢。”
“师傅就在外面,鄙人马上让他进来。”
见安小暖同意了,周管事立马就去叫人,安小暖也起身去准备食材。
好在上个月山里的杨梅就成熟了,安小暖带着人摘了不少,又趁着日头好,全都晒成了干。
要不然啊,今日这杨梅棒棒糖还没法做呢。
很快,周管事就带着一个中年男子进来:“安东家,这是蔡师傅,蔡师傅,这位是安东家,你跟着她好好学。”
安小暖和蔡师傅打了个招呼,便将杨梅棒棒糖和糯米果子的方子交给他,让他先看一看。
等对方将方子都看完了,她才开始手把手教对方做这两样吃食。
先做的是杨梅棒棒糖,这东西需要时间来凝固。
把糖浆倒入模具后,又开始炸糯米果子。
其实两样吃食都不难,难的是食材用量的调配和火候。
比如说杨梅棒棒糖,它的口感特点是酸酸甜甜,一旦食材的用量比例没挑好,导致棒棒糖过甜或者过酸,都会影响到口感。
而糯米果子呢,除了油炸时要掌握好油温和火候外,炒糖的火候也很重要,必须得确保糯米果子能顺利裹上糖霜才行。
两样吃食,安小暖从头到尾教了一个半时辰。
教完以后,她又让蔡师傅自己做一遍,见成果还不错,这才结束了教程。
从灶房出来,天已经快黑了。
安小暖本想留周管事和蔡师傅在家里吃一顿便饭,但周管事却笑着拒绝:“今日打扰安东家多时,实在不好意思。
这天色已经不早,我们还得赶回青山县去,就不留下来吃饭了。”
安小暖也不勉强,笑着送周管事和蔡师傅出去。
临上马车前,周管事又问:“对了安东家,您说您明日要带令公子去宝山府,可是要办什么要紧的事?
鄙人在宝山府也认识一些人,若有需要,您尽管开口。”
“多谢周管事。”
安小暖听言,笑着道谢:“我带犬子去宝山府,是去参加今年的院试,想让他提前到那边温习功课,适应适应环境,并没有其他要紧事。”
周管事一听,面露诧异。
他在安小暖家待了大半天,自然也是跟大宝打过照面的。
就连签协议的时候,安小暖还把大宝叫了出来,让大宝帮着检查了一下协议的内容。
那时候他就觉得,安小暖的儿子养得极好。
看起来才十三四岁的年纪,就已经能帮安小暖看协议了,而且气质也十分儒雅,根本不像农家子弟。
“没想到令公子小小年纪,就已经要考秀才了?那鄙人在这,先祝令公子高中。”
周管事一边说着,一边朝安小暖作揖。
安小暖也回了一礼:“多谢周管事吉言。”
……
这一次去宝山府,安小暖把二宝和三丫都带上了。
除此以外,刘磊落和赵大妮也跟着一起去。
刘磊落依旧负责赶马车,赵大妮则负责伺候几人的饮食起居。
刘氏没去。
她得在家坐镇,看着作坊。
二宝是跟学堂那边请了个假的。
主要是他的拳脚功夫现在越练越好,梁师父说,自己已经没有什么可以教二宝的了,若二宝还想在武艺这一块有进步,可以另寻良师。
青山县就这么大点,梁师父那里已经是唯一的一家武馆了。
想再让二宝迈上新台阶,只能去宝山府看看。
正巧,大宝也要参加院试,如果院试过了,他就得来宝山府的学院上学,安小暖也得搬过来陪读。
如果二宝能在宝山府找到新的武馆学武艺,那育才学堂那边,也就没必要去了。
反正二宝是不走科举这条路的,去哪个学堂读书都行,先紧着武艺来学吧。
至于三丫,安小暖完全是带她来长见识的。
小姑娘被拘得太紧也不行,总得出来走走。
以前家里人上山,十次有八次不带三丫,三丫早就有意见了。
这回大宝参加院试,二宝也跟着一起来,若再不带三丫,三丫指不定得怎么哭鼻子呢。
安小暖想着,既然这丫头跟着方朝阳学了刺绣,那就带她去府城看看,看看府城布庄里的那些花样。
一辆马车,六个人。
刘磊落和二宝坐外面,一个要赶马车,没办法,一个则仗着自己会拳脚功夫,嚷嚷着要保护众人。
安小暖和大宝、三丫,还有赵大妮,都坐在马车里。
好在上次去宝山府就已经买了宅子,这次再去,相当于是回家,不用再带什么衣裳被褥,几个人坐一辆马车,倒也不显得挤。
由于时间充足,所以行程也不赶。
几个人慢悠悠的,白天赶路,夜里就找客栈或路边的村子住下。
看到好看的风景,还会停下来观赏,捕捕鱼,烤烤肉,很是悠哉。